Ciencias Básicas Plan Común
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FOTOSÍNTESIS, CICLO DEL CARBONO Y CICLO DEL NITRÓGENO. TEMAS 1. Fotosíntesis y anabolismo celular En la fotosíntesis el flujo de electrones se invierte, el agua se hidroliza por efecto de la luz y el hidrógeno y sus electrones se transmiten a varias cadenas aceptoras. Durante esta transferencia la energía solar incrementa el nivel de energía de los electrones. Este es un proceso endergónico en el cual se utiliza parte de la energía en la reducción del CO2 para formar glucosa. Las reacciones se resumen así:
Energía Solar
Los pigmentos son sustancias químicas que absorben luz de diferente longitud de onda, reflejando las longitudes de onda que no se absorben. La clorofila, el principal pigmento de la fotosíntesis, absorbe luz principalmente de las regiones violeta y azul y también en el rojo del espectro de luz visible. Dado que refleja la luz verde, parece verde. Hay varias clases de clorofila. La más importante es la clorofila a. La clorofila es una molécula, que posee una cabeza hidrofílica, integrada por cuatro anillos pirrólicos unidos mediante un átomo de Mg, y una cola hidrocarbonada (fitol), ligada a una de sus cadenas.
Otros pigmentos presentes en las membranas tilacoidales son los carotenoides (carotenos y xantofilas) conocidos como pigmentos fotosintéticos accesorios, Los carotenoides absorben longitudes de onda distinta a la que absorbe la clorofila, y así amplían el espectro de luz que puede activar la fotosíntesis. Los colores que reflejan pueden ser los amarillos, naranjas o rojos. Éstos se hallan ocultos o enmascarados por el color verde de la clorofila. La luz está formada por un haz de pequeños paquetes de energía o cuantos, denominados fotones. Cuando una molécula absorbe un fotón, uno de sus electrones pasa a un orbital energéticamente superior. En este caso se dice que el electrón está en un estado excitado. Cuando este vuelve a su orbital, desprende parte de la energía absorbida, volviendo a su estado basal.
La fotosíntesis se divide en dos etapas o fases: la fase dependiente de la luz (fase clara) y la fase independiente de la luz (fase oscura). b. Fases de la fotosíntesis Fase dependiente de la luz Las reacciones luminosas se inician cuando la clorofila y otros pigmentos absorben luz. Según el modelo actual, la clorofila, y los pigmentos accesorios se encuentran organizados en unidades llamadas fotosistemas.
Existen dos fotosistemas: El fotosistema I y el fotosistema II.
Los pigmentos accesorios que captan la energía solar a modo de antena y la transmiten al centro de reacción, lugar donde la clorofila responde emitiendo 2 electrones producto de su excitación. De esta forma, se pone en marcha la fase clara de la fotosíntesis. Otras moléculas que también participan en la fotosíntesis son las moléculas transportadoras de electrones, estas moléculas están relacionadas con los pigmentos. Entre ellas tenemos a proteínas como plastocianina, entre otras o bien compuestos lipídicos, como la plastoquinona, etc.
Fotofosforilación Corresponde a la formación de ATP a partir de ADP y fosfato. Ésta tiene lugar en la ATP sintetasa.
Fase independiente de la luz: ciclo de Calvin Aunque las reacciones oscuras no requieren de luz, necesitan de los productos de la fase clara. La fase independiente de la luz se resume en los siguientes puntos:
Durante esta fase, la energía química del ATP y del NADPH es transferida a los enlaces químicos de las moléculas de carbohidratos. De esta forma se permite reservar la energía por un tiempo más prolongado. Ecuación global del ciclo de Calvin Para que se produzca la síntesis de una molécula de glucosa, se debe fijar seis moléculas de CO2. Por lo tanto, han de producirse seis vueltas al ciclo, para que se fijen seis CO2. 6CO2 + 18 ATP + 12 NADPH + 6 ribulosa-difosfato + H2O ? C6H12O6 8 glucosa + 18 ADP + 12 NADPH + 6 ribulosa-difosfato. Algunas de las moléculas de gliceraldehído fosfato, producidas son utilizadas como combustible en la respiración celular. Otras se utilizan en la fabricación de otras sustancias orgánicas, como proteínas y lípidos. Además de la glucosa, en el estroma del cloroplasto se fabrican aminoácidos, ácidos grasos y almidón y en el citosol sacarosa, que es la forma en que las plantas transportan el azúcar en su savia.
2. Ciclos Biogeoquímicos Existe en la corteza terrestre una gran variedad y cantidad de elementos y compuestos orgánicos, muchos de los cuales son vitales para el funcionamiento de los sistemas vivientes. A estos elementos se llaman biogénicos y se les puede clasificar en dos grandes grupos.
Todos estos elementos se mueven cíclicamente entre el biótopo y la biocenosis. A continuación se destacan los ciclos biogénicos más importantes. Ciclo del Carbono El ciclo del carbono involucra a dos procesos fundamentales como son la respiración y la fotosíntesis. Los organismos autótrofos a través de la fotosíntesis fijan el CO2 y lo transforman en carbohidratos; luego la planta puede ser ingerida por un herbívoro, siendo los compuestos orgánicos degradados y resintetizados en nuevas moléculas por el herbívoro. Posteriormente este animal puede servir de alimento a un carnívoro, ocurriendo nuevamente la digestión y síntesis de nuevos compuestos orgánicos.
Ciclo del Nitrógeno La fuente más abundante de nitrógeno en nuestro planeta es la atmósfera, en donde se encuentra en forma de gas N2 en un 78%. Sin embargo, dado que la mayor parte de las plantas y animales son incapaces de captar directamente este gas N2 y de incorporarlo a sus estructuras y metabolismo, dependen del nitrógeno presente en los minerales del suelo. Por lo tanto, a pesar de la abundancia de nitrógeno en la atmósfera, la escasez de nitrógeno en el suelo suele ser un factor limitante del crecimiento de un vegetal. El proceso por el cual esta cantidad limitada de nitrógeno circula y recircula a través del mundo orgánico y el físico se conoce como ciclo del nitrógeno. Los pocos organismos capaces de incorporar N2 a compuestos orgánicos son procariontes, y se les llaman «Fijadores de N2». Son bacterias y cianobacterias, muchas de las cuales viven simbióticamente con las raíces de algunos vegetales, como las leguminosas (porotos, garbanzos, etc.). Otras son de vida libre, principalmente acuáticas. Las principales etapas del ciclo son:
Procesos como la erosión, el sobrecultivo, o el arrastre de nitratos por lluvias retiran constantemente nitrógeno del medio, disminuyendo la cantidad de nitrógeno disponible para las plantas. En ausencia de oxígeno, entra en acción otro grupo de bacterias, que degradan los nitratos, devolviendo nitrógeno libre a la atmósfera; es el proceso conocido como DESNITRIFICACIÓN |
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